http://www.podiumpodcasting.com Las empanadas en marcha - Pasties on the move! en-gb Mon, 19 Mar 2007 09:17:41 GMT Mon, 19 Mar 2007 09:17:41 GMT Music Hola soy Emily, yo soy Rosie. Hola me llamo Dan, nosotros nos llamamos Kit, Richard y Sean. Bienvendos al primer programa sobre las empanadas. La empanada es el plato nacional de Cornualles como el pescado y patatas fritas es en inglaterra o la paella en Espana. La empanada inglesa se llama el ‘Pasty’. consiste de carne y legumbres envueltas en una deliciosa masa. pero en que consiste una empanada inglesa. Ah pues tenemos todos los ingredientes aqui. Music ?Como se prepara? Music end 1. Hay que para preparar la masa, tienes que poner la harina y la mantequilla en un cuenco y tienes que hasta que esten incorporadas. 2. si, ya esta, a hora que? 1. anade, el agua poco a poco ... mas despacio ... asi, asi ... muy bien ya estalista ponlo en el refrigerador. 2. muy bien, ?a hora podemos empazar con el relleno? 1. muy bien, calienta el aceita y frie la cebolla hasta que este dorada. 2. las cebollas estan listas. 1. agrega la carne 2. bien 1. delajarme probarla ... si, necesita sal y pimienta. Ah es riquisimo. pruebalo tu ... 2. mmm... si, esta listo. voy a precalentar el horno a dos cientos grados. 1. ponia masa en la superficie enharinada y extiende la masa y forma un circulo de treinta centimetros. 2. es esto suficiente grande. 1. si, es perfecto, coloca una cucharada de relleno en la masa. pienso que puedes poner un poco mas 2. ya ahora que. 1. pues sella el ‘Pasty’ con los dedos y ponio en el horno para treinta minutos. 3. Kit saca ‘los pasties’, del horno por favor. !creo que estan listos! 4. ? y como son? 2. huelen muy bien pero son muy calientes ten cuidado. 1,2,3,4. dejarme ver! Los Locos Mon, 19 Mar 2007 09:17:41 GMT